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无花果的主要品种

由爱花网分享到 发布于2024-10-31 来源于知识

无花果
黄色品种
卵圆黄:叶为匙嘴型。果实长卵圆形,近梗部渐细长,顶端平。果皮果肉均为黄色,品质中等。夏果7月上旬,秋果8月中旬开始成熟。中国青岛、烟台一带均有栽培。
小果黄:果型小而短,果柄亦短。皮黄色,肉厚,品质好。8月下旬开始成熟。
黄色种:树形较高,枝条稀疏,枝间节间长,叶大。果实小,圆锥形。果面黄绿色,果实剖面玫瑰红色。汁少,品质不如红色种。成熟期早,7月下旬开始成熟,8月中下旬采收。中国上海郊区栽培较多。
新疆早熟无花果:果实大,扁圆形,单果平均重53.3克,最大的重69克。完全成熟后果皮呈黄色,有白色椭圆形果点。果肉淡黄色,肉质柔软味甜,品质中上。夏果7月中旬成熟,秋果8月中旬开始成熟。
新疆黄无花果:果扁圆锥形,果重平均68.6克,最大果重74克。果皮黄色,有明显果点。果肉淡红色,肉质柔软,味甘多汁,品质极上。该品种树旺,夏、秋果都丰产。
新疆晚熟无花果:果扁圆锥形,果梗较长。果皮黄白色,有白色果点。果肉淡黄色,味甜,品质上等。果实7月下旬开始成熟可陆续采收至9月下旬。
红色品种
英国红:叶为葡萄叶形,果球形,果皮淡紫红色,秋果肉乳白色。8月中旬开始成熟。中国大连、旅顺地区有栽培。
红色种:树型矮小,枝叶茂密,叶小色浓。果实暗紫红色,扁圆形。汁多肉嫩,品质较佳,8月下旬开始成熟。中国上海、南京、南通等地均有栽培。
日本红:果皮暗紫红色,果肉味美香甜,单果重30-50克,果实7月开始成熟,可采至10月上旬。中国安徽寿县等地有栽培。
其他品种
除上述品种外,根据栽培目的不同,还有一些可选择的品种。如适宜盐碱地、沿海滩涂栽培的布兰瑞克和红果1号,该品种抗寒抗病力强,结果早、产量高,果实香味浓郁,可溶性固形物含量在17%以上,加工性能好,适合制作多种保健食品和饮料;绿抗1号和宁选1号抗寒性中等,抗病力及耐盐力强,果实大,风味极佳,含可溶性固形物16%左右,既是优良的鲜食品种,又可以加工成多种产品。
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