睡莲(学名:Nymphaea L.):睡莲是多年生浮叶型水生草本植物,根状茎肥厚,直立或匍匐。叶二型,浮水叶浮生于水面,圆形、椭圆形或卵形,先端钝圆,基部深裂成马蹄形或心脏形,叶缘波状全缘或有齿;沉水叶薄膜质,柔弱。花单生,花有大小与颜色之分,浮水或挺水开花;萼片4 枚,花瓣、雄蕊多。果实为浆果绵质,在水中成熟,不规律开裂;种子坚硬深绿或黑褐色为胶质包裹,有假种皮。品种不同其形态特征不同。
花期7-10月,昼开夜合。全世界睡莲属植物有40-50种,中国有5种。按其生态学特征,睡莲可分为耐寒、不耐寒2大类,前者分布于亚热带和温带地区,后者分布于热带地区。自古睡莲同莲花一样被视为圣洁、美丽的化身,常被用作供奉女神的祭品。睡莲除具有很高的观赏价值外,睡莲花可制作鲜切花或干花,睡莲根能吸收水中铅、汞、苯酚等有毒物质,是城市中难得的水体净化、绿化、美化的植物。
睡莲形态特征
多年水生草本;根状茎短粗。叶纸质,心状卵形或卵状椭圆形,长5-12厘米,宽3.5-9厘米,基部具深弯缺,约占叶片全长的1/3,裂片急尖,稍开展或几重合,全缘,上面光亮,下面带红色或紫色,两面皆无毛,具小点;叶柄长达60厘米。花直径3-5厘米;花梗细长;花萼基部四棱形,萼片革质,宽披针形或窄卵形,长2-3.5厘米,宿存;花瓣白色,宽披针形、长圆形或倒卵形,长2-2.5厘米,内轮不变成雄蕊;雄蕊比花瓣短,花药条形,长3-5毫米;柱头具5-8辐射线。浆果球形,直径2-2.5厘米,为宿存萼片包裹;种子椭圆形,长2-3毫米,黑色。花期6-8月,果期8-10月。
睡莲生长习性
生于池沼、湖泊中,性喜阳光充足、温暖潮湿、通风良好的环境。耐寒睡莲能耐-20℃的气温(水下泥土中不结冰)也不会冻死。为白天开花类型,早上花瓣展开、午后闭合。稍耐荫,在岸边有树荫的池塘,虽能开花,但生长较弱。对土质要求不严,pH值6-8,均生长正常,但喜富含有机质的壤土。生长李节池水深度以不超过80cm为宜,有些品种可达150cm。
睡莲主要品种
埃及白睡莲(N. lous):原产埃及尼罗河,花径20-25cm,大花型,挺水开放。花色白,花瓣20-25 枚,长卵形,端部圆钝。萼片绿色,脉纹明显。花梗、叶梗绿色有柔毛。叶径42-40 cm,叶面绿色,叶背微红,叶缘波状有锯齿。雄蕊淡黄色,70-100 个。
蓝睡莲(N. caeruloa):原产北非、埃及、墨西哥。花径15-20 cm,大花型,挺水开放。花瓣16-20枚,花开呈星状。花梗、叶梗淡红棕色。叶径32-30cm,叶面绿色,叶背暗红紫色,有紫色小斑块,叶缘略微波状,叶基深裂。雄蕊80-100 个。
墨西哥黄睡莲(N. mexicana):原产北美洲南部墨西哥、美国佛罗里达州。花径10-14 cm,中花型,花开浮水或稍出水面。花色鲜黄,花瓣24-30 枚,卵状椭圆形。幼叶叶面密集紫斑,成叶绿色,叶背密集深紫色斑点,叶缘全缘,叶基浅裂。雄蕊鲜黄色,60-90 个。
印度红睡莲(N. rubra):原产印度、孟加拉一带,花径20 cm 左右,大花型,挺水开放。花色桃红,花瓣20-25 枚,长卵形,萼片紫红色,脉纹明显。花梗、叶梗暗紫色。叶径42-40 cm,幼叶叶面紫红,成叶绿色,叶背有柔毛,叶缘波状,有锯齿,叶基深裂。雄蕊黄色,70-100 个,人工授粉可结实。
埃及蓝睡莲(N. stellata):又称星形睡莲或延药睡莲,原产印度及东南亚,国内分布于云南南部、海南岛。花径15-18 cm,大花型,挺水开放,花开呈星状,有香气。花瓣15-18 枚,顶端尖锐,深蓝色,中下部淡蓝色,萼片背面有墨紫色斑点。花梗、叶梗绿色。叶径34-32 cm,叶面绿色有紫斑,叶背有深紫色斑点,叶缘全缘。雄蕊70-100 个,花丝扁平,端部淡蓝色,结实能力极强。
睡莲地理分布
在我国广泛分布。生在池沼中。俄罗斯、朝鲜、日本、印度、越南、美国均有。
睡莲繁殖方式
分株
睡莲主要采取分株繁殖。耐寒种通常在早春发芽前3-4月进行分株,不耐寒种对气温和水温的要求高,因此要到5月中旬前后才能进行分株。分株时先将根茎挖出,挑选有饱满新芽的根茎,切成8-10cm长的根段,每根段至少带1个芽,然后进行栽植。顶芽朝上埋入表土中,覆土的深度以植株芽眼与土面相平为宜,每盆栽5-7段。栽好后,稍晒太阳,方可注入浅水,以利于保持水温,但灌水不宜过深,否则会影响发芽。待气温升高,新芽萌动时再加深水位。放置在通风良好、阳光充足处养护,栽培水深20-40cm,夏季水位可以适当加深,高温季节要注意保持盆水的清洁。在少量盆栽时,可把已栽植2-5年的睡莲倒出盆外,切割成2-4块,再栽入盆中。
播种
睡莲也可采用播种繁殖,即在花开后转入水中,果实成熟前,用纱布袋将花包上,以便果实破裂后种子落入袋内。种子采收后,仍须在水中贮存,如干藏将失去发芽能力。在3-4月进行播种,盆土用肥沃的粘质壤土,盛土不宜过满,宜离盆口5-6cm,播入种子后覆土1cm,压紧浸入水中,水面高出盆土3-4cm,盆土上加盖玻璃,放在向阳温暖处,以提高盆内温度。播种温度在25-30℃为宜,经半个月左右发芽,第二年即可开花。
睡莲栽培技术
栽培方式
缸栽
栽植时选用高50cm左右、口径尽量大的无底孔花缸,花盆内放置混合均匀的营养土,填土深度控制在30-40cm,便于储水。将生长良好的繁殖体埋入花缸中心位置,深度以顶芽稍露出土壤即可。栽种后加水但不加满,以土层以上2-3cm最佳,便于升温,以保证成活率。随着植株的生长逐渐增加水位。此方法的优点是管理方便,缺点是在京津地区冬季越冬困难,需移入温室或沉入水池。
盆栽沉水
选用无孔营养钵,高30cm,口径40cm,栽种方法及营养土如缸载,填土高度在25cm左右,栽种完成后沉入水池,水池水位控制在刚刚淹没营养钵为宜,随之生长逐渐增加水位。此方法优点在于越冬容易,只需冬季增高水位,使睡莲顶芽保持在冰层以下即可越冬,缺点是管理时必须进入水池,略感不便。
池塘栽培
选择土壤肥沃的池塘,池底至少有30 cm深泥土,繁殖体可直接栽入泥土中,水位开始要浅,控制在2-3cm,便于升温,随着生长逐渐增高水位。根据地区不同入冬前池内加深水位,使根茎在冰层以下即可越冬。优点是群体效果较好,生长量大,缺点是翌年采挖困难,病虫害不易防治。 [5]
早春把池水放尽,底部施入基肥(饼肥、厩肥、碎骨头和过磷酸钙等),之上填肥土,然后将睡莲根茎种入土内,淹水20-30 cm 深,生长旺盛的夏天水位可深些,可保持在40-50 cm,水流不宜过急。若池水过深,可在水中用砖砌种植台或种植槽,或在长的种植槽内用塑料板分隔1 m×1 m,种植多个品种,可以避免品种混杂。也可先栽入盆缸后,再将其放入池中。生育期间可适当增施追肥1-2 次。7-8 月,将饼肥粉50 g 加尿素10 g 混合用纸包成小包,用手塞入离植株根部稍远处的泥土中,每株2-4 包。种植后3 年左右翻池更新1 次,以避免拥挤和衰退。冬季结冰前要保持水深1 m 左右,以免池底冰冻,冻坏根茎。
水位控制
耐寒睡莲能否正常生长,水位的控制是重要因素之一。耐寒睡莲随着生长期的不同对水位的要求各不相同,要注意对水位的控制。由于水温对睡莲的生长开花有直接影响,生长初期由于叶柄短,水位尽量浅,以不让叶片暴露到空气中为宜,以尽快提高水温,促进根系生长,提高成活率;随着叶片的生长,逐步提高水位,到达生长旺期,水位达到最大值,这样使叶柄增长,叶片增大,有助于营养物质储存;进入秋季,降低水位,提高水温,使叶片得到充足的光照,增强光合作用,以促进睡莲根茎和侧芽生长,提高翌年的繁殖体数量;秋末天气转凉后,逐渐加深水位,保持不没过大部分叶片为宜,以控制营养生长;水面结冰之前水位一次性加深,根据历史最大结冰厚度而定,保持睡莲顶芽在冰层以下,以安全越冬。
适时追肥
追肥的原则必须是既有益于睡莲生长,又在水中无浪费,因为肥料的浪费会导致水体富营养化而加快藻类及水草的生长,进而污染水体。可用有韧性、吸水性好的纸将肥料包好,并在包上扎几个小孔,以便肥分释放,施入距中心15-20cm的位置,深度在10cm以下。也可用潮湿的园土或黏土与肥料按一定的比例(一般土与化肥10:1,土与有机肥4:1)混合均匀后攥成土球(以攥不粘手、松手不散坨为宜),距根茎中心15-20cm处分3点放射状施到根茎下10-15cm处,随攥随施。
追肥时间一般在盛花期前15 d,以后每隔15 d追肥1次,以保障开花量,但追肥不宜过多,过多容易加大营养生长,叶片数量加大,影响花期整体效果。合理的追肥可延长耐寒睡莲的群体花期,也可增加来年繁殖体生长数量。
病虫害防治
腐烂病
(1)选用抗病品种。
(2)重病田实行2-3年轮作。
(3)精选无病种藕,并用50%多菌灵或20%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液加75%百菌清可湿性粉剂800倍液,喷雾后闷种,覆盖塑料薄膜密封24h,晾干后栽植。
(4)藕田深耕翻耙,每公顷施石灰1500-2250kg。
(5)加强肥水管理,施足腐熟有机肥,适时适量追肥,做到有机肥和化肥相结合,氮肥与磷钾肥相结合;按莲藕不同生育阶段管好水层,做到深浅适宜,以水调温调肥,防止因水温过高或长期灌深水加重发病。
(6)及时拔除病株并喷洒50%多菌灵可湿性粉剂600倍液加75%百菌清可湿性粉剂600倍液。
叶腐病
(1)以采收时清除病残株,将将其深埋或集中烧毁,以减少菌源。
(2)发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液或30%碱式硫酸铜悬浮剂500倍液,隔10 d左右喷1次,连喷2-3次。
炭疽病
(1) 生长季节收集病残物深埋或烧掉。
(2) 施足腐熟有机肥,适时适量追肥,做到有机肥与化肥相结合,氮肥与磷钾肥相结合。
(3) 及时拔除病株并喷洒50%多菌灵可湿性粉剂600 倍液、75%百菌清可湿性粉剂600 倍液、36%甲基硫菌灵悬浮剂500 倍液、50%多菌灵可湿性粉剂1 500 倍液或80%炭疽福美可湿性粉剂800 倍液,隔10 d 左右喷1 次,连喷2-3 次。
水苔
用0.3%-0.5%硫酸铜喷洒。
受害叶片可用敌敌畏1000-1200倍液喷洒,或用50%乐果乳油2000-2500倍液喷洒。
睡莲主要价值
园林价值
睡莲花色绚丽多彩,花姿楚楚动人,被人们赞誉为“水中女神”。
睡莲可池塘片植和居室盆栽。还可以结合景观的需要,选用外形美观的缸盆,摆放于建设物、雕塑、假山石前。睡莲中的微型品种,可栽在考究的小盆中,用以点缀、美化居室环境。
经济价值
睡莲根状茎含淀粉,供食用或酿酒。全草可作绿肥。
污染水体治理
由于睡莲根能吸收水中的汞、铅、苯酚等有毒物质,还能过滤水中的微生物,是难得的水体净化的植物材料,可以在城市水体净化、绿化、美化建设中备受重视。
睡莲植物文化
睡莲是8月5日诞生的花。花语是洁净、纯真、妖艳。在古希腊、古罗马,睡莲与中国的荷花一样,被视为圣洁、美丽的化身,常被作供奉女神的祭品。