碧玉又叫胡椒草，为胡椒科多年生常绿草本。由于其株型矮小，叶片肥厚，光亮碧翠，四季常青，室内摆设显得十分幽雅，而得到养植者的喜爱。

碧玉原产巴西，喜温暖湿润半阴环境，畏高温，忌强光，怕寒冷，生长适宜温度为10～20℃。

盆土要求疏松，排水良好。常用腐叶土、园土和砻糠灰各1份混合使用。平时管理注意光线适度，肥水合理。碧玉喜阴凉湿润环境，在散射光下生长较好。春秋季节气候温和，阳光不太强烈，可把盆栽放置室外。但夏季不能受强光直射，尤其不能放在西晒太阳的场所，否则会造成枝叶发黄。因此，在春来之后，需把盆移到阳台、走廊等凉爽遮阳处或放置在室内，既可避免光晒，又可点缀室内。

碧玉不耐霜冻，在秋末后应移到室内培养。严寒冬季尽量放在朝南窗口有阳光的地方，室温5℃就能安全越冬。

肥水管理也很重要，一般2～3年生的植株生长发育较好，3年以上植株长势逐渐衰退，应考虑更新。

施肥不必太勤，一般春秋季节每隔10天左右施1次20％的腐熟饼肥水就可以。夏季高温，停止施肥，以免烂根。

浇水要盆土干湿相宜，生长过程中，春秋是生长发育旺季，水量多些。夏季天气炎热但植株因温度高，其生长反而缓慢，可早晨或傍晚各浇水1次，高温多湿茎叶易烂，具体看天气及盆土而定。盆土应略偏干一些，因其茎叶肉质肥厚，过湿易使根部腐烂，特别是冬季因气温低，呈休眠状态，盆土宜带干。此外，为了保持植株叶色翠绿，3年以后需要更新。