美国薄荷也叫马薄荷,为唇形科美国薄荷属多年生草本,株高100~120cm,茎直立,四棱形,叶质薄,对生,卵形或卵状披针形,背面有柔毛,缘有锯齿。花朵密集于茎顶,萼细长,花冠长5cm,花期6~9月。叶芳香。轮伞花序密集多花,花筒上部稍膨大,裂片略成二唇形。原产美洲,我国各地园圃有栽培。
美国薄荷适宜生长在任何潮湿,肥沃的土壤中,需阳光或稍遮荫.适合作草本花境或草本花园花卉。
美国薄荷多为分株法繁殖,春、秋季均可。老株周围可萌生许多新芽,挖取栽之即可。生长季节30天左右追肥一次,5~6月进行一次修剪,以调整植株高度和开花时间。从播种到开花约90天时间。