荔枝(学名:Litchi chinensis Sonn.)无患子科,荔枝属常绿乔木,高约10米。果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色;种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季,果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美,但不耐储藏。
分布于中国的西南部、南部和东南部,广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培,非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
荔枝炭疽病主要为害荔枝的枝梢、叶片及果实。枝梢染病,病部初呈灰褐色,病斑圆形或长椭圆形,后病斑中央稍凹陷,并散生许多小黑点,严重时整个枝梢枯死。叶片染病,病部初生小黑点,后扩展为灰褐色小圆形病斑,内现灰褐色干枯轮纹状斑。果实染病呈畸形或局部枯死。病菌以分生孢子在病叶、枝梢及果实病斑上越冬,翌年春季遇适宜的温度或梅雨期湿度大时,病菌孢子发芽。先侵入春梢及叶片,发病后在新病斑上又产生分生孢子,这时果园又逢修剪,环境、气候条件适宜,病菌通过风、雨传播从修剪造成的伤口或虫伤侵入后,引致发病。
防治方法:1、农业防治:开好排水沟,以免积水;晴天采收,轻拿轻放;控制好采收成熟度,在当地销售的宜九成熟时采收,远销的宜7~8成熟时采收。运送时可喷洒新高脂膜800倍液,延长荔枝的保鲜时间。2、药剂防治:可用50%多菌灵1000倍稀释液或新高脂膜800倍液进行杀菌,抑制病菌的传播。贮运果实时喷洒新高脂膜800倍液增色保鲜,提高荔枝的商品价值。