内容简介：桑树，属于灌木植株，记载于桑科之中，树型偏矮，最高只能成长至10米左右，而树皮多为灰色，生长速度稍慢，现今也仅有在中国南部地区有大量栽培。下来就一起来了解桑树的果实叫什么，桑树的果实怎么吃的相关内容。
【桑树的果实叫什么】
▌基本介绍
桑树的果实名称：桑葚、桑果、长桑子、聚花果
果形：桑葚果，有黑色、红色两种，幼期果实颜色为白色，成熟后则会变色，儿桑葚也有聚花果之称，因为果实多是依靠小果实聚集而成，呈现出长圆形。果实的长度为2-3厘米，直径大小则为1.2厘米左右。桑葚果实的果梗稍短，多肉感，能直接食用。
▌境地分布
桑葚喜欢温暖环境，可适应气候在12摄氏度以上，适合幼苗繁殖的温度则为30度左右，而国内北方地区，则不能种植。
主要分布在四川、云南、苏州三省中，多以山坡、乡村、田野等环境养护，因其果实在熟透后便会掉落，而且具有染色特性，因此并不是适合在城镇环境中栽培。
桑树在国外分布较少，也仅有在美国、日本、韩国等国家有少量栽培，非洲地区栽种难以存活。
▌种子就是果实吗
桑葚的繁殖方式是以嫁接为主，但也能利用果种栽培，桑葚的栽培种，并不是果实，而是桑葚果实中所含有的小粒种子，可以直接在果实成熟后，便将它的果皮去除，用手揉搓，后直接淘洗出果种即可。
桑树种子可以四季播种，无季节限制，种子处理后，需要用热水浸泡，冷却后反复三次，最后置于沙土中，就可以用于幼苗繁殖。
【桑树的果实怎么吃】
桑葚在食用后，可以起到皆可生津的效果，其次还能清火润便，不仅能入药，也能用于风湿疾病治疗，或是酒醉后食用，滋补作用明显。
▌鲜食
直接将购买的桑葚果实用清水冲洗，直接食用即可。鲜食桑葚，一定要注意将果皮外的灰尘清洗干净，因为桑葚果皮较薄，在拿放时不能用力，避免果汁外溢。桑葚含有丰富的营养元素，鲜食能更好的将营养吸收，不仅能增强体力，也具有美容功效。
▌熬粥
桑葚果实，也能直接用于熬粥，建议选择紫米，搭配桂圆、花生、糯米等，熬制出的营养粥，颜色为紫色，滋养作用明显。具有补血功效，适用于月经期女性，或是久病后认识、以及体虚者，另外，用桑葚熬粥，也可以缓解便秘。
▌桑椹膏
一次性购买过量时，就可以将桑葚果制作为桑椹膏，可以长期储存，且食用口感倍增。取新鲜的桑葚果 ，加入蜂蜜搅拌，后直接加热熬制，待其成为粘稠液体时，可再行加入适量蜂蜜，后盛出冷却后置于冰箱中冷藏，后期可随时食用。
