1、菜场上挑地瓜

排除被冻、被摔的地瓜，其余都可购买进行水植，高矮肥瘦大小，全看您个人喜爱。

童年里那些被玩坏的植物，你玩过吧？

2、把地瓜放置在水里

如果你想竖着种地瓜，那就要按照地瓜身上根须的朝向种植，根须朝哪头，哪头就要放在水里。水不要漫过腰身，找一透明玻璃杯或花瓶进行装置，静静的等待着它的生长。

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如果横放地瓜，那就找个漂亮的花盘吧。

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3、等待3天后地瓜生根发芽

如果您购买的地瓜个儿头偏大，那一定记得常回家浇水。不需要其他肥料，也不需要每天换水。

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4、地瓜发芽一周后，身上分枝生宝宝了
可以把地瓜身上的根茎剪下，插到酸奶瓶子里，又是不错的盆景。不要忘记给地瓜娃娃多多见阳光。

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5、瓜生长三周后，叶子疯长

如果你懂设计，随便就可以来个地瓜盆景，剪下的叶子可以炒菜吃~

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最后，长成下图这样，你估计一礼拜不用买菜了，哈哈。

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红薯是长寿保健食品，而红薯叶却被废弃或作为饲料。研究发现红薯叶的蛋白质、维生素、矿物质元素含量极高。在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。

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红薯的功效

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1.排毒
含丰富的叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。

2.提高免疫力
含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，预防感冒。

3.预防贫血
每天摄取30g的番薯叶，就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

4.预防高血压
富含钾，有助血压控制，预防高血压。

5.改善更年期症状
富含植固醇，可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效。

6.促进乳汁分泌
富含黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌。

7.强化视力
有丰富的维生素A，可增强视力。

8.改善便秘
丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。

                                                                               推荐做法

                                                                              蒜蓉红薯叶

第一步：
红薯叶洗净，水烧开，滴几滴油。

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第二步：
把薯叶下锅焯一下，转绿捞起，过一下冷水，这样等下炒出来的菜会绿油油的。

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第三步：
热锅，下油，蒜蓉爆香。

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第四步：
把焯过的薯叶放进去，下盐，翻炒几下即可。

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第一步：
红薯叶洗净，水烧开，滴几滴油。


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第二步：

把薯叶下锅焯一下，转绿捞起，过一下冷水，这样等下炒出来的菜会绿油油的。


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第三步：

热锅，下油，蒜蓉爆香。

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第四步：

把焯过的薯叶放进去，下盐，翻炒几下即可。

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