有的菜友想种樱桃萝卜,但是不知道樱桃萝卜什么时候种,一般来说樱桃萝卜整年都能播种,但夏天时偶尔会出现叶子过大,而导致根茎发育不全的情形。因此最佳的播种时期为3∼5月以及9∼10月,发芽适温15∼30℃,发芽后即可移至日照充足的地方,春天种时则要特别注意蚜虫与小菜蛾等虫害。
樱桃萝卜的优点在于短时间就能采收,亦即播种后约20∼30天就能采收,故在日本又称为“二十天萝卜”,既然菜友知道了樱桃萝卜什么时候种,那么下面让我们来看看具体的种植过程,给后续的种植做一个参考,花友可灵活参考,根据自己的实际情况来制定种植计划。
1、准备资材,樱桃萝卜种子、长型花盆 、盆底网、盆底石、蔬菜用培养土、肥料。
2、需以条播方式播种,因此需准备长型花盆,在条播花盆底部铺上盆底网与盆底石或发泡炼石, 直到看不见盆底为止。
3、倒入蔬菜用培养土。
4、若培养土未事先添加肥料,则施予固态肥料作为基肥。
5、倒入培养土时,需留下约3∼4公分 公分的灌水空间,并浇灌充足的水分,直到盆底流出水。
6、以竹棒或手指挖出一条条直的播种用条状满槽,长型花盆多可画出两条满槽,满槽间需保持6公分间距。
7、逐一播下种子,每粒种子间需间隔1∼2公分, 播种时尽量别让种子重叠。为避免土壤干燥,别让种子重叠 可在发芽前盖上一层报纸防水分蒸散。
8、播种后2∼3天即会发芽,发芽后便可移至阳光充足的地方。
9、发芽后一周会开始长出本叶,枝芽也会逐渐茂密,这时即可进行疏苗。
10、本叶逐渐成长,待长至4∼5片左右时,可再度疏苗,让植株间留下约5公分 5公分间距。
11、疏苗后,在植株四周追加土壤,以强化并固定植株。
12、播种后约3周时,施予固态肥料。
13、开始长出叶子,茎也逐渐变粗,此时若土壤干燥,即需立刻浇灌充足水分,因为一旦水分不足,樱桃萝卜就会变得又硬又弯。
14、长出本叶后,可以每隔10天施予液态肥料。
15、一旦植株的根部开始膨胀外露,就表示可以收成了。
16、根部膨胀外露的情形逐渐明显时,随时都能采收了,注意:若太晚采收,能会出现龟裂。不妨利用小铲子,连同根部一起采收。
食用提示: 新鲜现采的樱桃萝卜,以清水洗净后立刻享用的滋味最是鲜美。整棵拿在手里大口咬,也很美味,当然也可以切成薄片,做成沙拉食用。若是大量收成,也可以做成酱菜,而种植期间疏苗的嫩芽,也可以作为豆苗食用。