苦荬菜又名抱茎苦荬菜、苦碟子。为菊科野苦荬属植物抱茎苦荬菜，以全草入药。 苦买菜二年生草本，高25～50cm，具白色乳汁。直根呈倒圆锥形并具少数支根，淡黄棕色。茎多单生，有分枝，圆柱形，外皮多带紫色或灰绿色，光滑而有细纵纹。基生叶莲座状，叶片倒广卵状披针形，长3～7cm，宽1.5～3cm，先端钝或锐头，基部窄，呈叶柄状，边缘常为羽状齿裂或深裂，裂片大小不齐;茎生叶长卵状披针形，长3～7cm，边缘羽状齿裂或深裂，顶部者或呈全缘，基部两侧膨大呈耳状抱茎。5～6月，在枝端生出多数头状花序，呈聚伞形伞房状排列，总苞片2层，外层短，5～7片，卵圆形，长约2mm，内层8～9片，条状披针形，长约5～7mm，下部靠扰成筒状，每花序有舌状花20余朵，花冠淡黄色，顶端5齿裂，花冠长5～7mm，宽1.5～2mm，花后结纺锤形深褐色小瘦果，长约3毫米，具果喙，色稍淡，顶生白色冠毛，成环状排列。多生于山道旁或田野。

　　苦买菜药用价值药理作用：夏季( 5～6月)间开花时采收全草，晒干。主治：头痛、牙痛、胃肠痛及外伤、中小手术后疼痛，苦碟子片每次服1～2片(每片0.3克，含总黄酮100毫克)。用法用量：用量15～30克。