园地选择

园地选择是建立李园、发展李生产重要的一环，对李的生长、结果、产量及品质，管理难易，成本高低都有着重要的影响。选择园址时要根据李树的生物学特性和对自然环境条件的要求，结合当地自然生态情况和社会经济地理条件综合考虑。一般选择坡度为5-20°，pH值4.5-8，年平均气温在15-20℃，排水良好的缓坡山地建园。

栽前准备

按照测量规划好的规格，进行种植塘开挖。在生产上种植塘开挖规格要求宽度80厘米、深度在100厘米以上，开挖时要求把表土与底土分开堆放，以便于定植时对土壤进行改良。定植塘开挖好以后，让阳光暴晒一个星期左右，利用阳光对土壤进行消毒。一星期后，进行回填，回填方法：首先，有条件的地方，每塘施农家肥50-100千克、普钙2千克或者果树专用复合肥2千克；其次，把农家肥和化学肥料与表土进行充分搅拌混匀，然后进行回填，应注意，搅拌混匀的表土首先回填到塘的底部，分置堆放的底土回填于种植塘的上部，切忌底土混有化学肥料，以免在苗木种植时发生“烧根”现象；最后是种植塘回土夯实，高出地面10-15厘米，形状呈“瓜塘”形即可。

苗木定植

定植时期因气候条件不同而不同。以云南省晋宁县为例，在当地的气候条件下，李定植时期一般在12月至来年1月，也可以在同年的6月雨季来临之际进行定植。

定植方法为选择无病虫害、健壮的嫁接苗，首先将多余的须根、取苗时受损的主根进行修剪，然后在回填好的种植塘中央开挖种植穴进行定植，定植时用手将苗木轻轻往上提，以便根系伸展，定植好要用双脚踏实苗木周围的土壤，确保苗木的根系与土壤充分接触，确保种植成活率。然后浇足定根水，覆上薄膜保水即可。

根据李树对光照要求不严，对湿度要求较高的特点，可以适当密植，栽植方式以宽行密植长方形为佳，这样便于机械化和行间耕作。在土壤条件好的李园，种植的行距采用4-5米，株距采用3-4米；而在土壤瘠薄的山地和砂地，采用（4-5） 米×（2-3）米的株行距进行栽植。但对自花授粉不结实或结实率低的品种，必须配置授粉品种，授粉品种选择开花期一致的品种，配置比例为3∶1。

肥水管理

在果园管理中，必须改良土壤，广开肥源，增施肥料，并注意氮、磷、钾肥的合理配施。主要方法为以下四点：

在施肥时间上要早施基肥（9月）和适时追肥，按当地物候期供应其所需营养元素。注意李树幼树生长旺盛，需多追施磷、钾肥，少施氮肥，追施氮肥要以不使幼树徒长为原则。盛果期果树开花结果多，形成花芽量也多，新梢生长缓慢，每年采果后除施基肥外要增施氮肥，同时要保证足够的磷、钾肥，以满足生殖生长和营养生长的需要。对老弱树，为增强树势，要以施氮肥为主，少施磷、钾肥，待树体发育正常后，再调整氮、磷、钾的比例。

要看树施肥、看地施肥。也可以参照树体大小确定施肥量，定植一年生的小树，施入有机肥20-30千克/株，并追施果树专用复合肥50克/株，以后逐年增加，待开花结果后，可秋施有机肥50千克/株，在花前或幼果膨大期追施氮磷钾等复合肥0.5-1.0千克/株。

在建园规划前，进行测土配方，首先在选择好的地块，采取5点取样法进行土壤取样，然后进行土壤测试分析，根据分析结果，进行配方施肥。

根据李树的生长习性，有条件的地块应进行1-2次灌溉，以确保李树的正常生长。具体时间在李树萌芽前和幼果膨大期，新梢旺盛生长期。

修剪整形

李树的修剪与整形，不仅要按照李树生长特性进行修剪，更要分时期按照不同阶段的生长需求进行修剪。幼树时期一般采取自然开心与双层疏散开心的形状进行修剪。前者使得李树本身能够通风，充分接触光照，这样的处理方式结实率更高，其次在便于管理的同时，更能够保障李树的存活率更高。后者用于具有生长优势的植株，防止植株过分生长，结实率下降。在挂果的繁盛期也要修正枝体，去除那些生长过于快速的树枝，防止营养剥夺，果实生长不大，并修剪那些患有疾病与有病虫害的枝体。及时修理衰老的枝干，防止延缓李树植株生长延缓。夏季植株的修剪一般包括摘心、扭梢、环剥、拿枝等。一般进行的时期是在夏季的6月中旬7月上旬进行。

病虫防治

李树病虫害防治应遵循“预防为主、综合防治”的方针，李树主要病害有细菌性穿孔病、李子红点病、李子流胶病、李子缩叶病等；主要虫害有李小食心虫、红蜘蛛、蚜虫。

病害

细菌性穿孔病

危害症状：细菌性穿孔病主要为害叶片、枝梢及果实。多发生在多雨年份及高温高湿条件。果树发病后，叶片出现褐色、圆形或不规则形病斑，穿孔至脱落。发病严重时导致叶片大量脱落，无法进行光合作用，造成果树衰弱。果实发病后，果皮出现皮孔状水渍斑点，发展后斑点逐渐扩大，变成褐色圆形、表面硬化、中间凹陷的病斑，湿度较大时病斑有黄色脓液溢出，病果脱落。

防治方法：应将农业防治与药物防治相结合。此病属真菌性病害，严重时会造成果树死亡。可在发芽前喷1∶1∶100波尔多液进行预防；发芽后喷72%农用链霉素可溶性粉剂3000倍液或46%氢氧化铜水分散粒剂1500倍液交替防治。

李子红点病

危害症状：叶、果都可受害。叶片染病，初期在叶面上产生橙黄色病斑，近圆形，稍隆起，病斑边缘清晰，病斑扩大后，颜色逐渐加深，病部叶肉加厚，后期病斑上产生许多深红色小粒点，是病菌的分生孢子。秋末，病斑变为红黑色，正面凸起，并在上边产生黑色小点，是病菌的子囊壳。果实被害后，果面上产生橙红色圆形病斑，稍隆起，最后病斑呈红黑色，上面散生很多深红小粒点。被害果畸形，易脱落，不能食用。

防治方法：一是清洁果园。秋后清扫落叶和落果，并烧毁或深埋，减少越冬菌源；二是加强果园管理。合理施肥和修剪，雨季注意排水，可减轻病害的发生；三是药剂防治。在李树开花末期或展叶初期喷施1∶2∶200倍的波尔多液进行预防，发病初期，可用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液喷雾防治。关键时期药剂防治。刚露芽时喷0.3-0.5波美度石硫合剂。谢花后喷0.5∶1∶100倍波尔多液或30%琥珀酸铜可湿性粉剂600倍液进行预防。同时，注意排水，勤中耕，避免果园土壤湿度过大。

李子流胶病

危害症状：为非侵染性病害，早春树液开始流动时，在树干的树皮或其他伤口裂缝处，流出半透明乳白柔软的树胶，尤其雨后流胶现象更为严重。经过一段时间后，树胶呈块状，与空气接触后变成黄褐色，很粘，能拉出胶丝，待干燥后呈很坚硬的黄褐色胶块。被害部稍肿胀，其下皮层、木质部腐烂呈褐色，并常被腐生菌所侵染，造成树势衰弱，叶小而黄，严重时枝干枯死。

防治方法：一是为了防止流胶病的发生，应以增强树势为中心，加强果园排水，增施有机肥，改善土壤理化性状，酸性土壤要适当增施石灰或过磷酸钙；二是及时防治枝干病虫害，减少病虫伤；三是刮除流胶部位，然后涂波美度石硫合剂，有较好的防治效果；四是化学防治，在5-6月可用12.5%烯唑醇可湿性粉剂2000-2500倍液喷雾防治，每次间隔15天，连防2-3次。

李子缩叶病

危害症状：李子缩叶病主要危害叶片。叶片发病后变形，卷曲皱缩，质脆且增厚。退绿渐变为红褐色，枝梢枯萎死亡。

防治方法：要采取农业防治与药物防治相结合的措施，冬季清园时，要及时将病枝、病叶、枯枝等集中无害化处理，严禁随意丢弃或堆放。结果期要做好果园管理及修剪整枝，促进果树长势，提高果树自身抗病能力。缩叶病只在早春侵染，要抓住时机喷药防治，即可获得理想的防治效果。在开花末期和叶芽开放时各喷1次1%波尔多液；病情较重可在5-6月喷1次80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液。

虫害

李子食心虫

危害症状：李子食心虫是李子病虫害防治的重点，也是对李子果实为害最严重的害虫，一旦出现食心虫，那么李子果实的被害率为80-90%。若果实中出现食心虫，虫孔处会流出泪珠状果胶，果实将无法继续发育，继而脱落。

李子食心虫主要的防治方法有2种：农业防治与化学防治。农业防治是在食心虫的幼虫出土前，以李子树树干为圆心，将半径1米内的土壤全部挖出，挖坑深度在14厘米以上，然后换上没有冬茧的新土。或者是在食心虫幼虫连续出土后，以李子树树干为圆心，在半径1米内压上厚3.3-6.6厘米的新土，从而压死幼虫。无论何种方式都必须在越冬幼虫出土前后尽快处理，一旦越冬成虫飞出产卵，后果将不堪设想。化学防治是采用撒毒土的方式杀死幼虫，用2千克的15%乐斯本颗粒剂与15-25千克的细土充分混合，然后均匀地撒施在地面，使药土和土壤混合。这种方式使用一次既可。或向地面喷洒48%乐斯本乳油300-500倍液。

红蜘蛛

危害症状：红蜘蛛会吸食李子叶片及李子萌芽中的汁液，导致李子嫩芽不能继续萌发，或叶片受损，最终导致叶片脱落，严重情况下，李子树当年的果实不会成熟，甚至影响第2年的产量。

防治方法：在红蜘蛛的防治上，必须做到定期观察，结合红蜘蛛的情况，选择恰当的时机，喷施1%阿维菌素乳油2000倍液。

蚜虫

危害症状：蚜虫喜食李子树上的新梢叶片，轻则导致李子树生长不良，重则导致叶片脱落，果树产量下降。

防治方法：可以在早春修剪李树的过程中，将被害枝条剪去并进行集中销毁。如果蚜虫问题极为严重，可以喷洒5%吡虫啉乳油2000-3000倍液喷雾。