现在正值夏季是人体大量缺失水分的季节，通常在这个季节里，人们喜欢多吃些水果来补充水元素和其他的营养元素，但是世面上又有许多形态非常相近的水果，让人有些分不清它们到底是不是一个种类的水果，凤梨和菠萝就很相像，那么凤梨是不是菠萝呢?

 

一、凤梨不是菠萝

1、产地不同

凤梨属于台湾出产的一种品钟，其实菠萝和凤梨是一个类别的水果，都是属于凤梨科系类别的水果，但是由于其产出地点不同，而导致大陆和台湾的叫法不相同了，其本质是属于相同的类别，只是不同地方出产的品种类型。

2、品种不同

凤梨和菠萝两者基本长的样子是一样的，只是买的时候会有不同的称呼，这只是遵循大陆和台湾各自的叫法而已，它们的类型是一样的，就像红葡萄和马奶葡萄的区别，两者皆为葡萄，两者就是品类不一样，产出地点不一样。

3、价格不同

菠萝是人们在夏季吃的比较多的一种水果，它的价格比较适合大众化，相对比较便宜，一般来说8块多钱就能买到一个品质较好的菠萝，但是由于凤梨是台湾引进的一个品种，它的运输、保存这些项目上所花费的成本较高，所以凤梨的价格就比菠萝要贵好多了。

4、吃法不同

人们在猜想凤梨是不是菠萝时，影响因素就它们的吃法不一样，吃菠萝的时候要先把它用盐水浸泡15分钟，这样是为了去除菠萝的酸性，只有用盐水泡过它的甜度才被激发出来，而凤梨就没有这样的步骤，它没有那种强烈的酸性物质的刺激，是可以直接食用的品种。

 

二、挑选菠萝和凤梨的方法

1、观察外观

好的菠萝和凤梨都是体型饱满呈现的是圆柱形态，果皮的颜色是金黄色或是淡淡的黄色，两端的结头处应该为绿色为佳，而且要选那种果肉紧实丰满的类型，因为这样的菠萝成熟度很高，但也不会因为成熟过度有烂掉的情况发生。

2、观察果肉

选择成熟度比较好的菠萝和凤梨时，要看看果肉的是不是果芯较小的品种，选择弹性好而且果芯也比较小的种类，就说明它成熟度很好，果肉长的比较丰满结实，没有因为还没成熟而长的比较生涩的感觉。

3、试捏弹性

在选择菠萝和凤梨的时候都要用手去捏一下，试试它的果肉弹性，如果是成熟的比较好并且没有变质情况发生的品种，应该是果肉紧实有弹力的，而因为成熟的过头了就会发生果肉塌陷并且汁液沁出的现象。

4、闻闻味道

在判断菠萝和凤梨是不是成熟的比较好时，主要的还可以闻一闻它们是不是带有非常好闻的芳香，如果是香味很浓烈，一般来说过于浓烈的香味可能是它们成熟的太过头，而导致发生变质所散发出来的浓重味道，而没有香味就应该是还没有成熟的果实了。