毛叶苕子（Viciavillosa  Roth ）豆科一年生或二年生草本绿肥、牧草作物，全株密被长柔毛。根系发达，主根深达0.5～1.2米。茎细长，攀缘，长可达2～3米，草丛高约40厘米，多分枝，一株可有20～30个分枝。双数羽状复叶，具小叶10～16个，叶轴顶端有分枝的卷须；托叶戟形；小叶长圆或披针形。花序总状花序胶生，总花梗长，具花10～30朵而排列于序领的一侧；花蓝紫色。荚果长圆形，长约3厘米，内含种子2～8粒；种子球形，黑色。

 

毛叶苕子耐寒力较强，在山西省雁北地区，秋季-5℃的霜冻下仍能正常生长。耐旱力也较强，在年雨量不少于450毫米地区均可栽培。对土壤要求不严，喜沙壤及排水良好的土壤，不耐潮湿，适宜pH5～8，在含盐0.25%的轻盐化土壤均可正常生长。从播种到荚果成熟约需140天。生长后期，植物上部直立，下部平卧，导致茎叶腐烂。

 

毛叶苕子是优良的绿肥作物，初花期鲜草含氮0.6%、磷0.1%、钾0.4%。根系和根瘤能给土壤遗留大量的有机质和氮素肥料，改土肥田培肥地力，增产效果明显。毛叶苕子用作绿肥或青饲料应在现蕾至初花期，草层高达40～50厘米时即应刈割利用，一般一个生长季节可刈割2～3次，亩产鲜草1750～2750千克或更高。

 

毛叶苕子春、秋播种均可。千粒重25～30克。667平米播种量1.5～2千克，以采种为目的播种量可减半。单播时无论撒播、条播、点播均可。条播行距30～40厘米，点播穴距25厘米左右。采种用行距可增大至45厘米。播深4～5厘米。与禾草或麦类作物如黑麦草、燕麦、大麦等混播，可提高产草量。毛叶苕子苗期生长缓慢，要注意中耕除草。采种时，应在50%以上荚果成熟时即行收获，每667平米采种30～60千克。