蜂膏可能是当今最知名和用途最广泛的草药之一，有很好的药用和烹饪价值。蜂膏的科学名称叫做香蜂草，主要生长在开阔地带，有强烈的薄荷味道。本文将详细介绍蜂膏的作用及相关知识。

 

蜂膏源自薄荷家族，有颜色各异的花朵。这种植物主要生长在北美地区。尽管由多个物种组成，但它们的叶子都包含芳香油成分。很早以前土著美国人就用蜂膏治疗各种疾病。如今， 随着人类健康意识的不断提高，这种草药已经成为一种流行的烹饪辅料和替代药物。

 

厨房应用：

 

蜂膏的独特香味很适合制作沙拉。

 

由于具有薄荷味，可以作为配料剂使用。

 

这种植物的叶子可以作为肉类食品的调味剂。

 

药用价值：

 

蜂膏有给皮肤感染，皮疹和伤口杀菌消毒的用途。

 

经常用于治疗感冒，头痛和喉咙疼痛等常见疾病。

 

可以添加到茶叶中增加活性，缓解压力。

 

早期还用蜂膏治疗牙齿感染。

 

这种草药可以在阳光充足，具有粘土或干燥土壤的庭院里种植。它是一种季节性植物，在6-7月之间开花。了解这些蜂膏常识，现在就可以将其添加到日常饮食中，享受其带来的好处了。