蒲公英分辨真假，可以它外形进行区分，真蒲公英的根部是黑色以及棕黑色，叶子边缘有齿轮状，种子顶部有多数冠毛，食用时口感微苦，而假蒲公英的根部多为淡黄棕色，叶片边缘无齿轮，食用时口感微咸。

 

蒲公英真假区分方法

1、根部

 

 

蒲公英

 

在市场上越来越受欢迎，因此很多不良商贩以苣荬菜冒充蒲公英进行售卖，那么真假蒲公英图片有哪些呢，怎么可以清楚的进行判断，首先可以观察的它的根系，真正的蒲公英的根部呈现黑色或者是怕棕黑色，而假的根部是淡黄棕色。

 

2、叶片

 

 

苣荬菜

 

真的蒲公英的叶子属于叶基生形态，叶子边缘出现齿轮状，多有皱损的现象，叶子顶部呈尖端形状，假蒲公英叶片无齿轮状，尖端被小刺包裹，叶子比较完整没有破损现象，所以分辨真假蒲公英可以根据两者的叶子进行判断。

 

3、冠毛

 

 

蒲公英

 

真假蒲公英还可以根据冠毛进行判断，真蒲公英的花序顶部长有多数白色绒毛，茎干十分的短小，并且冠毛明显，而假的蒲公英无绒毛或者是绒毛短小繁杂，这也是判蒲公英的一种有效方法。

 

4、口感

 

 

苣荬菜

 

真假蒲公英在味觉上也存在很大的差异，食用真蒲公英时口感微苦，若是放置鼻尖气味微弱，假的蒲公英在食用时是微咸，所以若是在形态上无法区分真假蒲公英，可以进行食用，味道苦涩的便是真的蒲公英。