榛子树又名榛子，是世界上四大干果之一。榛子树的木材是上等木材，榛子树果实也可以食用。榛子树从上到下混身是宝，虽然在人们日常生活中榛子树并不多见，但是你可能在某些电视节目上见过榛子树的身影，榛子树是为数不多的良好食疗养生食材之一，那你了解榛子树吗？本文小兔为你整理了榛子树的详细介绍，喜欢榛子的朋友不要错过哦。

 

 

榛子树为灌木或小乔木，高1-7米；树皮灰色；枝条暗灰色，无毛，小枝黄褐色，密被短柔毛兼被疏生的长柔毛，无或多少具刺状腺体。叶的轮廓为矩圆形或宽倒卵形，长4-13厘米， 宽2.5-10厘米，顶端凹缺或截形，中央具三角状突尖，基部心形，有时两侧不相等，边缘具不规则的重锯齿，中部以上具浅裂，上面无毛，下面于幼时疏被短柔毛，以后仅沿脉疏被短柔毛，其余无毛，侧脉3-5对；叶柄纤细，长1-2厘米，疏被短毛或近无毛。雄花序单生，长约4厘米。果单生或2-6枚簇生成头状；果苞钟状，外面具细条棱，密被短柔毛兼有疏生的长柔毛，密生刺状腺体，很少无腺体，较果长但不超过1倍，很少较果短，上部浅裂，裂片三角形，边缘全缘，很少具疏锯齿；序梗长约1.5厘米，密被短柔毛。坚果近球形，长7-15毫米，无毛或仅顶端疏被长柔毛。

 

生长分布

 

  生于海拔200-1000米的山地阴坡灌丛中，抗寒性强，喜欢湿润的气候。它较为喜光，充足的光照能促进其生长发育和结果。

 

中国(黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、陕西等，江苏有栽培)、土耳其、意大利、西班牙、美国、朝鲜、日本、俄罗斯东西伯利亚和远东地区、蒙古东部。

 

榛子富含油脂、蛋白质、碳水化合物、维生素(维生素E)、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。

 

它的维生素E含量高达36%，能有效地延缓衰老，防治血管硬化，润泽肌肤的功效。

 

榛子里包含着抗癌化学成分紫杉酚，可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症，可延长病人的生命期。

 

榛子本身有一种天然的香气，具有开胃的功效，丰富的纤维素还有助消化和防治便秘的作用。

 

榛子还具有降低胆固醇的作用，避免了肉类中饱和脂肪酸对身体的危害，能够有效地防止心脑血管疾病的发生。

 

通过上面文章的介绍，你是不是已经对榛子树有所了解，每天在电脑前面工作的人群多吃点榛子，对视力有一定的保健作用。民以食为天，食材选择不容小觑，选好食材，合理搭配，不仅可以烹饪出美味可口的食物，还能在日常吃饭过程中不知不觉的养生。所以，小兔要告诉你，无论生活条件提高多少，都不要忘了合理膳食，合理搭配营养食材，配以合理休息锻炼，一定能够健康长寿。