碧根果产地主要在新疆地区，它是我国新疆维吾尔自治区区的特产，浙江等地也有种植，规模不大。碧根果是非常好吃的坚果，它跟巴旦木和开心果都是的市场上非常受欢迎的坚果，营养价值高。

 

 

1、营养

 

碧根果的营养极为丰富，它富含蛋白质,维生素C、b1、b2、e，还有钙、磷、铁等，营养价值颇高，口感也不错。目前碧根果在坚果食品中的大热，经济价值很不错。

 

2、产量

 

碧根果树一般种植三到四年挂果，五年丰产，嫁接树苗的早期产量比实生树的要高，抗病虫害，管理粗放易，产量较高。碧根果干货亩产量约在200-500斤左右。

 

3、收益

 

碧根果结的果比较多，炒熟吃很不错，还可用来榨油，果仁含油量很高。碧根果树按照5米×6米的密度种植，每亩可栽植22株，棵树丰产期可产果80斤，一亩地收益3-4万块钱。