甜瓜又称甘瓜或香瓜，因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜，是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美，很多人都喜欢吃，但是又担心甜瓜吃了会上火，下面我们就一起来看一看吃甜瓜到底会不会上火吧!

 

甜瓜吃了会上火吗

 

甜瓜不会上火。甜瓜是夏令消暑瓜果，其营养价值可与西瓜媲美，据测定，甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外，其他营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜，多吃甜瓜，有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动，促进内分泌和造血机能，而且还具有“消暑热，解烦渴，利小便”的显著功效，因此吃甜瓜不仅不会上火，还能降火!

 

甜瓜的食用宜忌

 

1、宜食：一般人群均可食用，夏季烦热口渴者、口鼻生疮者、中暑者尤其适合食用。

 

2、忌食：出血及体虚者，脾胃虚寒、腹胀便溏者忌食，会加重病情。瓜蒂苦、寒、有毒，生食过量，会中毒。

 

3、相克：甜瓜不宜与田螺、螃蟹、油饼等共同食用。

 

甜瓜的功效与作用

 

【性味】味甘，性寒，无毒。

 

【归经】心、胃经。

 

【功效】具有清热解暑，除烦止渴、利尿的功效，用于暑热所致的胸膈满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、热结膀胱、小便不利等症。

 

1、消暑生津：甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴。

 

2、营养保健：甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养。

 

3、保护肝脏：甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤。