油菜，又称芸苔籽，是十字花科草本作物。是我国主要的油料作物和蜂蜜作物之一。其种子是油料的主要品种之一。在全国种植，分为冬油菜和春油菜两种。种植面积占全国油料作物总面积的40%以上，产量占全国油料作物总产量的30%以上，居世界第一。

 

油菜籽出油率：

 

40%左右的油菜籽产量取决于油菜籽的品质，也就是说，100斤油菜籽可以提炼出35-40斤的菜籽油。

 

油菜栽培管理：

 

首先，选好品种。建议选用双低油菜品种。根据当地气候条件，采用秋播或春播种植，采用插秧技术，培育冬、秋发壮苗，冬前施肥，复施基肥，平时注意施用有机肥，及时施硼，重视菌核病的防治。

 

 

什么时候给油菜喷硼肥?

 

播种前施用底肥，每亩硼砂约1kg或每亩含硼量0.3-0.5kg;油菜移栽苗床喷0.1%-0.2%硼砂溶液，每亩约40kg;越冬期喷0.2%solab溶液，每亩约40-50kg;抽薹期喷0.2%的solab溶液，每亩约50-60kg;开花初期喷0.2%的solab溶液，每亩约50-60kg，每亩约60kg。

 

什么时候给油菜籽用药？

 

油菜需在苗期、移栽期、苗期和开花期适当施用。苗期：在土壤中加入适量多菌灵，防止油菜烂根。移栽期和苗期：有真菌病和蚜虫，可采用适量乐果加水喷洒。开花期：为防止油菜菌核病的发生，可采用甲基托布汀或腐霉素。

 

总而言之，油菜籽的出油率很低，只有30%-40%左右。每100斤油菜籽能产30-40斤油。它有很多品种，不同的品种和不同的产油率。如果你想榨出更多的油，你需要先除去其中的杂质，在热的时候再去。榨油时最好加些麸皮。