选地
刺果茶藨子一般采用植苗造林。可选择半阴坡、半阳坡或立地条件好的阳坡作为栽培地。造林前采用反坡台田整地或穴状整地,株行距1×2米,如建果园,株行距1×2米,或1.5×2米,穴内施底肥。造林前苗木可用杀菌剂喷洒消毒,防止白粉病发生。为了促进基部多发基生枝,在定植时要深植斜栽。寒冷地区4月下旬-5月上旬栽植,温暖地区可提前一个月。栽植当年高生长30-55厘米。6、7月分别松土除草1次,6月下旬至7月上旬施肥1次,每丛施农家肥6-8千克。果园经济林栽后立即浇1次定根水,6月灌1次坐果水,7月浇1次催果水,10月下旬灌1次封冻水。
修剪
夏季修剪:夏季以除萌为主,保持基生枝6-8个,剪去徒长枝、病虫枝、干枯枝,改善通风透光条件。
休眠期修剪:植后第二年选2个较强壮基生枝,短截1/4左右,为下一年培养具有大量花芽的结果枝。第三年选留7个左右的基生枝,其中隔一定间距选3-4个基生枝短截1/4,并疏去过密而细弱的基生枝。第四年选留一定间隔生长强壮的基生枝7-8个,其中4-5个短截1/4,并保留2年生枝5个左右,3年生枝3-4个,疏去过密而细弱的基生枝、衰弱的多年生枝。第五年株丛已进入盛果期,保持基生枝7-8个,2年生枝5-6个,3年生枝3-4个,4年生枝1-2个,疏除大部分4年以上的老枝,使形成具有20个左右不同年龄组成的株丛。以后盛果期的修剪,各类枝总数以不超过25个为宜。
采收
7-8月果实成熟,应即时采收,采收时,将果实暂时堆放在荫凉干燥处,堆放高度以浆果不被压坏为度,堆放时间不超12h应立即送加工厂加工,或采收后,分装入果盘(碟)内,覆以消毒的薄膜,立即送市场出售。
防寒
土壤封冻前,植株需埋土防寒。埋土前扫净枯枝落叶,然后再在株丛基部垫土,把枝条拢在一起平放地面,用细碎净土整株封埋,埋土厚度以能盖封严即可。翌年春季芽萌动前启封防止损伤枝条。