向日葵是一种向着太阳开放的植物。它是一种具有食用和观赏价值的经济作物。由于它阳光明媚的特点，很多人喜欢把它作为观赏花来栽培，这代表了一种积极的状态。但是我们日常生活中吃的瓜子是它的果实，所以它的经济效益更高。种植它是一个很好的项目。让我们和你一起看看具体的种植方法。

1.土地选择和准备

种植时选择好地块是增产增收的重要因素。向日葵能广泛适应土壤，从重粘土到轻沙土，也有一定的耐酸碱性。一般pH值在5.5-8.5之间，越高的酸碱对其生长会有一定的影响。选择土层深厚、地势平坦时，轮作周期必须在3-4年以上。整地时，应仔细整地，翻深、破碎、清除石块等硬物，然后施足底肥。

2.种子选择

选种时必须选择品种优良、生长快、产量高、抗逆性和抗病性强的品种。选种时要保持籽粒饱满，形状大小颜色一致的种子，质量差的要淘汰。播种前，应对种子进行处理，以提高发芽率。首先，选择的种子要在阳光下暴晒2-3天，种子要及时翻动。用150毫升40%锌硫磷和5-7.5公斤水浸泡种子，以消除种子表面的细菌，预防疾病。

3.播种

播种时间取决于当地的气候和土壤。一般4-5月播种时间短。播种方式可按需采用穴播和开沟，穴播是主要方式。一般穴深5-6cm，播种量1-1.5kg/亩，每穴播种4-5粒，宽窄行播种，大行距1m，小行距60cm，株距60cm。出苗后，最好根据实际出苗情况间苗后及时补种，每亩留1400株左右。

4.事后管理

后期田间管理主要包括中耕除草、肥水管理和辅助授粉。每年进行2-3次中耕除草，以保证植物的健壮生长。第一次可间种，中耕3-4厘米，适量追施尿素；第二次，一周后深耕8-10厘米；第三次深耕3-4厘米，追肥。向日葵的人工授粉非常重要。它是一种异花授粉作物，人工授粉可以提高结实率、产量和收入。具体方法是：戴上手套，开花2-3天后，一只一只的摸。人工授粉最好在早上或晚上，避免中午高温。