病害防治

猝倒病

多发生于辣椒幼苗期，病苗茎基部出现水渍状病斑，后缢缩成线状，倒伏死亡。防治时，要选用疏松透气、排水良好的土壤，对苗床进行消毒，可用多菌灵可湿性粉剂处理。播种不宜过密，保持通风透光。发病初期，可喷施 72.2% 普力克水剂 400 倍液。

炭疽病

主要危害果实，也会侵害叶片。果实发病初期出现水渍状褐色圆形病斑，凹陷，有同心轮纹。要及时清除病残体，实行轮作。发病前可喷施 80% 代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液预防；发病后用 10% 苯醚甲环唑水分散粒剂 1000 倍液喷雾。

疫病

可危害辣椒的各个部位，病部呈暗绿色水渍状，湿度大时产生白色霉层。要加强田间排水，避免积水。发病初期，用 72% 霜脲・锰锌可湿性粉剂 600 倍液或 64% 杀毒矾可湿性粉剂 500 倍液喷雾，每隔 7 - 10 天喷一次。

虫害防治

蚜虫

多聚集在辣椒的嫩叶、嫩茎上吸食汁液，导致叶片卷曲、生长缓慢，还会传播病毒病。防治时，可悬挂黄色诱虫板诱杀有翅蚜。也可用 10% 吡虫啉可湿性粉剂 2000 倍液或 50% 抗蚜威可湿性粉剂 3000 倍液喷雾。

棉铃虫

以幼虫蛀食辣椒的花蕾、花朵、果实，造成大量落花、落果。可在田间设置黑光灯或糖醋液诱捕成虫。在幼虫孵化初期，用 2.5% 溴氰菊酯乳油 3000 倍液或 5% 高效氯氟氰菊酯乳油 2000 倍液喷雾。

烟青虫

与棉铃虫类似，幼虫蛀食辣椒果实。要及时清除杂草和病残株，减少虫源。在幼虫 3 龄前，用 1.5% 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 1000 倍液喷雾防治。

在辣椒病虫害防治中，要综合运用农业、物理、生物和化学防治方法，减少化学农药使用，保障辣椒的产量与质量。