绿豆芽是生活中常见的一种蔬菜，它的好处就不多说相信大家都知道，但是很多人都不知道绿豆芽怎么生，其实非常简单，只需要准备新鲜的绿豆和水，泡上一些时日，你就能够生出吃不完的绿豆芽了!

 

一、生绿豆芽的4个步骤
 

很多人都比较担心外面的绿豆芽不健康，于是想自己在家中生绿豆芽，那么在家里如何生绿豆芽呢?绿豆芽怎么发呢?其实在家里生绿豆芽十分简单，只需掌握生绿豆芽的4个步骤，我们就能够轻松生出绿豆芽了。

 

1、准备材料

首先我们需要准备绿豆芽怎么生的材料。先准备70～100g的绿豆，然后再准备一个大号的饮料瓶子、遮光布一小块。并将饮料瓶子的底部钻上一些小孔，但是要以不让绿豆掉出去为主的大小，然后将饮料瓶锥形的那一段全部剪掉，方便通风和倒水。

 

2、浸泡绿豆

将准备好的绿豆用清水冲洗后浸泡在水中，将长得不好的绿豆拣出来，然后把挑选好的绿豆重新泡在水中，浸泡到绿豆充分吸水明显变法，并且在绿豆皮中间有开裂的现象即可。

 

3、倒入塑料瓶

将泡好的绿豆倒入到瓶中，高度占瓶高的1/2即可，让绿豆芽有个生长的空间。然后用遮光布包住瓶身，只要保证瓶内不透光即可，如果透光了，长出的绿豆芽会发红，影响绿豆芽的营养价值。

 

4、每天浇水三次

第一次给绿豆芽浇水的时候，要让水从瓶底的下方流出来，并且保证每天浇水3次，间隔时间和你吃饭的时间一样，早中晚各一次，浇水也是绿豆芽怎么生十分重要的一个环节。过段时间后，我们就会发现饮料瓶子里会长出很多的绿豆芽啦!