在各环境因素中，温度是影响花卉生长发育的重要环境条件之一。花卉的一切生命活动，都必须在一定的温度条件下才能正常进行。温度的高低直接影响着花卉的生长发育。

 

花卉种类繁多，产地各异，对温度的要求也不一样。每一种花卉的生长发育，对温度都有一定的要求。花卉种类不同，原产地气候型不同，对温度的要求也不同。如果超过适应温度范围，生育就会受到损害，甚至死亡。

 

在温室栽培中，拟按温室冬季温度的高低，把温室分成高温温室(18～30℃)、中温温室(12～20℃)、低温温室(8～16℃)和冷室(0～10℃)。应将不同温度种类的花卉，分别放在相应的温室内栽培。在家庭养护管理中，由于条件限制，虽然不能分得太清楚，也应当按照花卉的需要，把喜高温和喜冷凉的花卉分开。

 

原产热带地区的花卉喜高温高湿，栽培这些花卉时，冬季夜间温度不应低于18℃，白天应在25℃以上。如蝴蝶兰、一品红、观赏凤梨、花叶万年青等。当温度降至15～10℃以下时，其正常生理活动受到影响，根的吸收能力减退或停止，地上部分表现为嫩枝叶萎蔫，老叶片枯黄脱落。低温时间短尚可恢复，时间稍长则会引起植株死亡。

 

喜较高温度的花卉，如兰花类、龟背竹、喜林芋、海芋、蕨类、竹芋类、合果芋、碧玉等，当冬季温度过低时，叶子上出现黑斑，叶子卷曲、萎缩、变黄甚至脱落，导致植株死亡；喜较低温度的花卉，如果冬季温度过高，植株将不能充分休眠而空耗养分，从而影响第二年的生长和开花。

 

高温对花卉也会造成危害。当周围环境温度超过花卉可以忍受的最高温度时，会抑制花卉的正常生命活动。高温环境可使细胞中的蛋白质凝聚变性，叶绿体遭到破坏，光合作用停止；高温也会使呼吸作用增强，养分消耗加大。在气候干燥的情况下，气温过高可引起气孔失调，花卉体内水分大量散失，叶片和枝条枯死，严重时造成植株死亡。为了避免高温和干旱的危害，在炎热的夏季必须遮荫、通风和向叶面或植株周围洒水，以降低温度，增加湿度。

 

温度的昼夜性变化对花卉的生长也有较大的影响。在适温范围内，白天温度越高，越有利于植物的光合作用，合成的养料越多；夜问的温度越低，消耗的养分越少，越有利于本身的养分积累。即在适温范围内，昼夜温差越大，越有利于生长。应注意的是，家庭养花一定要避免夜问温度高于白天，否则会导致生长严重受阻，使植株莫名其妙的突然死亡。