兰屿肉桂（学名：Cinnamomum kotoense Kanehira et Sasaki）是樟科樟属植物，常绿乔木，高约15米，叶、枝及树皮干时几不具芳香气。枝条及小枝褐色，圆柱形，无毛。叶对生或近对生，卵圆形至长圆状卵圆形，先端锐尖，基部圆形，革质，上面鲜时绿色，干时灰绿色，光亮。花未见。果卵球形，长约14毫米，宽10毫米；果托杯状，无毛，果梗长约1厘米，无毛。果期8-9月。
分布于中国台湾南部（兰屿）。生长于林中。性喜温暖湿润、阳光充足的环境，喜光又耐阴，喜暖热、无霜雪、多雾高温之地，不耐干旱、积水、严寒和空气干燥。
兰屿肉桂既是优美的盆栽观叶植物，又是非常漂亮的园景树。兰屿肉桂除了具有叶色亮绿、株型美观、耐阴、易管理的优点外，全株还独具清新香气，极适合在住宅、酒店等场所摆放。
兰屿肉桂又名平安树，有树保平安之意，在花卉市场十分俏销。
平安树形态特征
常绿乔木，高约15米，叶、枝及树皮干时几不具芳香气。枝条及小枝褐色，圆柱形，无毛。叶对生或近对生，卵圆形至长圆状卵圆形，长8-11（14）厘米，宽4-5.5（9）厘米，先端锐尖，基部圆形，革质，上面鲜时绿色，干时灰绿色，光亮，下面近同色，晦暗，两面无毛，具离基三出脉，侧脉自叶基约1厘米处生出，近叶片3/4处渐消失或不明显网结，有时近叶缘一侧各有一条附加的侧脉，细脉两面明显，呈浅蜂巢状网结；叶柄长约1.5厘米，腹凹背凸，红褐色或褐色。
花未见。果卵球形，长约14毫米，宽10毫米；果托杯状，边缘有短圆齿，无毛，果梗长约1厘米，无毛。果期8-9月。
平安树产地生境
分布于中国台湾南部（兰屿）。生长于林中。 性喜温暖湿润、阳光充足的环境，喜光又耐阴，喜暖热、无霜雪、多雾高温之地，不耐干旱、积水、严寒和空气干燥。
平安树繁殖方法
种子处理
采集与处理：选择树龄15年以上，生长旺盛、发育健壮、无病虫害的母树，当果实呈紫黑色时即可分批采集，采种时间为9-10月。果实收集后，洗去果皮果肉，漂去空瘪的种粒，把沉在底层的饱满种子取出，摊放于通风阴凉处晾干，将晾干的种子按照《林业种子检验规程》进行检验。
种子储藏：不能及时进行播种时，需将种子进行湿沙储藏。将种子与干净的河沙混合，混合后放在干净阴凉处。沙的湿度以手捏成团、手松能松散为宜，沙量为种子容积的2-3倍，储藏时间不超过180天。
播种方法
播种时间：播种育苗，随采随播，秋播宜在9月下旬至10月。
苗床播种：选择交通方便、背风向阳、排灌良好、地势平坦、肥沃的沙壤土或壤土地块作苗圃地。土壤pH值为5.0-7.0，地下水位最高不超过1米。苗圃地施腐熟土杂肥1000千克，在播种前15天，每亩施熟石灰15千克和90%晶体敌百虫2千克，翻耕碎土。筑苗床，宽1米、高20-30厘米、长不超过20米，苗床间留30厘米宽的工作通道。未经沙藏的种子，播种前用0.3%的福尔马林溶液浸种30分钟，然后倒出多余的药液，密封种子2小时，再用清水冲洗种子，随即用清水浸种24小时。播种前将苗床淋透水，开沟点播。经沙藏后种粒裂口露白的种子直接播种，行距20-25厘米、株距5-7厘米，覆土厚度1.5-2厘米，播种后淋透水，加盖稻草保湿。以喷雾方式浇水，保持苗床湿润。播种20-30天后，种子发芽，种粒出土1/3后，于傍晚或阴天分2-3次揭去覆草，随后搭设遮光率为70%的遮阳网。当幼苗出真叶后，施一次0.2%的三元复合肥溶液。
平安树栽培技术
幼苗移植
营养土为30%泥炭土、30%黄心土、30%椰糠和10%的腐熟土杂肥混合而成，pH值为5.0-7.0，偏酸用生石灰或草木灰调节，偏碱则用硫黄粉、硫酸亚铁或硫酸铝调节，堆沤10-15天后装入规格为（7-10）厘米×（12-16）厘米的营养杯备用，移苗前将苗床淋透水。
当幼苗长出3-4片真叶时，于早、晚或阴雨天，分批选择壮苗移栽。起苗时，要保持根系完整，每杯移植1株，移植深度略高于根颈（浇水压实基质后，根颈与基质面齐平）。移植后及时淋足定根水，遮阴50%以上。营养杯按1米宽整齐紧密排列，行间留30厘米宽工作道。
水肥管理：移植后7天内叶面喷水，早晚各一次，保持基质湿润。后期遵循“见干见湿”的原则进行浇水。移植14天后喷施一次0.2%的复合肥溶液。以后每隔10-15天喷施一次，逐渐加大浓度至1.0%。
大苗定植
定植前准备：定植时间为大寒至清明期间。选用规格为（28-35）厘米×（28-35）厘米的硬质或软质塑料容器，软质塑料容器壁有3排排水孔。基质为50%圃地土、30%泥炭土和20%腐熟堆肥，pH值为5.5-7.5。堆沤10-15天后备用。
定植地块：应选择交通方便、地势平坦、灌溉便利、排水良好的地块，忌地势低洼、排水不良及风口地块。清除草根和石块，起垄宽1.6-2米，垄沟深60-80厘米，垄沟底宽60厘米。垄沟底水平，四周开排水沟。
定植方法：装填基质之前先将基质湿润，以手捏成团、摊开即散为度，将基质装实，装至距容器口10厘米。选择生长健壮、株形整齐、无病虫害的幼苗，将幼苗小心脱去营养杯，保持土球完整，移入容器中央，补加基质压实，基质距容器口1厘米。定植床底先垫入少许园土，整平。硬质塑料容器直接摆放于定植床，株、行距均为0.8-1米。软质塑料容器放置于定植床内预先挖好的土坑中，土坑应略大于容器，填土充分压实，保持容器平衡。移植后要及时浇透水。
抚育管理
追肥：以薄肥多施为原则，移植14天后施一次0.5%的三元复合肥溶液，之后浓度逐渐加大至1%。温度为15-25℃时，每隔30天追一次肥；温度为26-35℃时，每隔15天追一次肥。11月下旬控制施肥，每隔5天喷施一次0.5%的磷酸二氢钾溶液，连喷3次。
排灌：移植7天内，每天早晚各喷一次水，保持基质湿润。之后浇水遵循“见干见湿”的原则。夏季高温，每天早或晚浇一次透水，上午和下午各喷雾一次，多雨季节要及时排水，11月下旬开始控制浇水。
整形修剪：修剪要求主干高25-35厘米，主枝3-5个，副主枝3个以上，均匀分布。树冠呈自然椭圆形，株型整齐、丰满。每年修剪1-2次，春梢萌芽前10-15天，对无分枝的单干苗，在距地面约40厘米处剪顶，选留健壮、分枝角度及位置适合的3-5个春梢作为主枝，夏梢抽出后，每条春梢留2-3条夏梢作为副主枝，其余剪除。修剪以轻剪为主，同时剪除弱枝、过密枝和病虫枝。
平安树主要价值
兰屿肉桂植株丰满，树形端庄，四季常绿，是非常漂亮的盆景观叶植物及园景树，又因其能散发香气，净化空气，保护人体健康，中国多作为行道树种植。
兰屿肉桂既是优美的盆栽观叶植物，又是非常漂亮的园景树。兰屿肉桂除了具有叶色亮绿、株型美观、耐阴、易管理的优点外，全株还独具清新香气，极适合在住宅、酒店等场所摆放。
平安树植物文化
兰屿肉桂又名平安树，有树保平安之意，在花卉市场十分俏销。
