松果菊（学名：Echinacea purpurea (Linn.) Moench）是菊科松果菊属植物，多年生草本植物。高50-150厘米，全株有粗毛，茎直立；叶缘具锯齿。基生叶卯形或三角形，茎生叶卯状披针形，叶柄基部略抱茎。头状花序，单生或多数聚生于技顶，花大，直径可达10厘米：花的中心部位凸起，呈球形，球上为管状花，橙黄色；种子浅褐色，外皮硬。花期夏秋。
原野生于加拿大的马尼托巴湖及萨斯喀彻温省的东南部及美国中南部的一些开阔树林、大草原上。 喜欢光照充足、温暖的气候条件，适生温度15-28℃，性强健，耐寒，耐干旱，对土壤的要求不严，在深厚、肥沃、富含腐殖质的土壤中生长。
松果菊可供药用，含有多种活性成分，可以刺激人体内的白细胞等免疫细胞的活力，具有增强免疫力的功效，还可以用于辅助治疗感冒、咳嗽及上呼吸道感染。松果菊花朵大型、花色艳丽、外形美观，可以作为花境、花坛、坡地的材料，也可作盆栽摆放于庭院、公园和街道绿化等处。松果菊还可作切花的材料。
松果菊形态特征
多年生草本植物。高50-150厘米，全株有粗毛，茎直立；茎叶密生硬毛，叶卵状披针形至阔卵形，互生，叶缘具锯齿。基生叶卯形或三角形，茎生叶卯状披针形，叶柄基部略抱茎。
头状花序，单生或多数聚生于技顶，花大，直径可达10厘米：花的中心部位凸起，呈球形，球上为管状花，橙黄色，外围为舌状花，紫红色、红色、粉红色等；种子浅褐色，外皮硬。花期夏秋。
产地生境
原野生于加拿大的马尼托巴湖及萨斯喀彻温省的东南部及美国中南部的一些开阔树林、大草原上。
喜欢光照充足、温暖的气候条件，适生温度15-28℃，性强健，耐寒，耐干旱，对土壤的要求不严，在深厚、肥沃、富含腐殖质的土壤中生长。
松果菊主要品种
喷火（Flame Throwe）：成熟植物高60-70厘米，舌状花橙红色至橙色渐变；筒状花橙红色至紫红色。花期6-8月。
热力夏日（Hot Summer）：成熟植株高60-70厘米，舌状花橙红色；管状花紫红色。花期6-8月。
番木瓜（Hot Papaya）：成熟植株高60-70厘米，舌状花橙红色至洋红色；管状花全部瓣化为橙红色。花朵大，花瓣稍翻卷。花期6-8月。
橘子酱（Marmalade）：成熟植株高60-70厘米，舌状花亮黄色至橙色；管状花全部瓣化为黄色至黄绿色。花期6-8月。
蛋白霜（Meringue）：成熟植株高60-70厘米，舌状花纯白色；管状花全部瓣化为纯白色至绿色。花期6-8月。
玫瑰松露（Rosberry Truffel）：成熟植株高60-70厘米，舌状花亮橙红色至洋红色；管状花全部瓣化成橙红色，中心为漂紫红色。花期6-8月。
落日（Sundown）：成熟植株高60-70厘米，舌状花为幢红色至淡碴色渐变像天空中的晚霞；管状花为深紫红色。花期6-8月。
白天鹅（While Swan）：成熟植株高60-70厘米，舌状淡黄色至白色：管状花深紫红色。花期6-8月。
番茄汤（Tomato Soup）：成熟植株高60-70厘米，最红的松果菊品种。舌状花鲜红色；管状花深紫红色。花期6-8月。
红绿眼（Green Envy）：成熟植株高60-70厘米，舌状花外围豆绿色．内圈玫红色，似妒忌的红眼；管状花紫黑色。花期6-8月。
松果菊繁殖方法
圃地
选择排水良好、肥沃的土地。松果菊有一定的抗病虫害、抗旱、抗严寒的能力，但积水容易导致根腐烂。施足腐熟肥、厩肥等有机肥，每床为600千克，土层深翻30厘米。高床育苗，床面宽1.5米，长15米，沟深0.3米，宽0.3米；将苗床整平，浇足底水，床面薄撒一层细土。
播种
种子进行12周的低温处理，温水里催芽2-3小时，每亩播种量250克，湿沙拌匀。把种子均匀撒播在苗床上，覆上0.5厘米厚的过筛细土，保持苗床湿润，覆膜。可在4月春播或9-10月秋播，以能满足不同育苗地区松果菊种子萌发所需温度而确定。一般播后发芽时间为7-14天，播种后视天气情况，盖草浇水保持苗床湿润，否则延长发芽时间及降低发芽率。为使秧苗定植后到大田后能适应环境，缩短缓苗期，必须在移栽前炼苗，一般炼苗5-7天。选择生长良好、无病虫害、根系完整、80%以上真叶达到3-4片的幼苗移栽。
松果菊栽培技术
选地整地
选地：松果菊喜光，稍耐阴，喜湿润，稍耐旱，不耐涝，栽培园地应选择光照充足、排水良好、土壤深厚肥沃、疏松、不积水的平坦土地或缓坡。
整地：深耕土层，碎土，按0.6米宽度开沟，沟宽30厘米，沟深15-25厘米。要求床面泥土细碎平整。在大田移栽前，要施足基肥。
移栽
移栽可在春季和秋季进行。移栽株行距为25×35厘米。每株栽1棵苗为主，移栽位置以偏离条施肥3厘米为宜，不得直接栽在肥料上方，要求带土移栽，不伤根系。移栽时，施少量有机肥，与土拌匀后栽入，用手指压紧药苗周围土壤，然后浇定根水，确保成活，栽后3天，必须保证每天浇水1次。在移栽前1天对苗床喷1次百菌清，带药移栽。
除草施肥
因病虫害或其它因素造成缺苗，应及时查缺补苗，以确保产量。大田除草，以人工为主，可用小锄头松土，以利保水、保墒，同时除掉杂草。前期生长缓慢，中后期长势较好，生长前期要补充氮肥，后期补充磷钾肥。每亩施尿素5千克，浇施。钾肥5千克与磷肥5千克一起对水，浇于苗穴边，勿浇在叶上。因松果菊喜半干半湿润土壤生长，要及时排水，防止积水。
采收
全草入药，每年割采1-2次，以花期采收为好。第1次在盛花中期（7月上旬前后），第2次在入秋前，叶片茎秆没有发黄之前采收，采后就地晾干，避免淋雨植株变黄。合格产品要求不发黑、不泛黄，保持青绿色。
松果菊病虫防治
松果菊病害主要有两种。
枯萎病：根或芦头处首先腐烂，然后整株枯萎。主要原因是移栽时的病菌感染及地下害虫咬根后引起的。
黄叶病：叶色变黄，呈透明状，植株矮化，花开后呈畸形，失去紫色。生长第2、第3年更易发生。植株第1年感染后，第2年才会发生症状。发病后，应及时拔除病株，消毒处理。
松果菊主要价值
药用
松果菊可供药用，含有多种活性成分，可以刺激人体内的白细胞等免疫细胞的活力，具有增强免疫力的功效，还可以用于辅助治疗感冒、咳嗽及上呼吸道感染。 化学分析表明，其含有的活性成分至少有3大种类，并且由于有抑制微生物及细菌的特性，还可用于治疗皮肤病及念球菌病，单纯疱疹病毒。
观赏
松果菊花朵大型、花色艳丽、外形美观，具有很高的观赏价值，可以作为花境、花坛、坡地的材料，也可作盆栽摆放于庭院、公园和街道绿化等处。松果菊还可作切花的材料。
